Fêtez Noël en famille ou entre amis au restaurant Le Wagon, autour d'un menu spécial élaboré par notre Chef Yannick Balland.
Jeudi 24 décembre à 19h00 et vendredi 25 décembre à 12h00
Menu à 49 €* / pers (hors boissons) dont 5 € de crédits de jeu** offerts
Apéritif et café ou thé offerts
Une coupe de Crémant d'Alsace accompagnée de ses canapés
Amuse-bouche
Capuccino de potimarron au piment, fumé, espuma comté
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Foie gras en croûte de cacao, chutney de figues, gelée mandarine yuzu, tuile feuilletée
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Suprême de pintade farci aux cèpes bouchon et châtaignes, mousseline de maïs doux, vanille, betterave rouge confite, jus de volaille corsé porto et baies de genièvre
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Sur sa brioche, le Saint-Marcellin rôti au thym, noix caramélisées, copeaux de truffe, jeunes pousses
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Saint-Honoré de Noël à la crème de marron, tartare poire vanille, noisette à la fève de tonka
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Café ou thé
Réservez votre table au 03 29 30 00 21
Pour confirmer votre réservation, nous vous demanderons la totalité du règlement pour le vendredi 11 décembre au plus tard.
Notre restaurant sera fermé le vendredi 25 décembre au soir.
* Menu comprenant : une coupe de Crémant accompagnée de ses canapés, une entrée, un plat, un fromage, un dessert, un café ou un thé (hors boissons).
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Prix nets. Le registre des allergènes à caractère obligatoire est disponible sur demande.
**Jetons immatériels non échangeables, non négociables, valables sur les machines à sous compatibles et 21 jours à compter de leur remise.
Les jeux d'argent et de hasard peuvent être dangereux : pertes d'argent, conflits familiaux, addiction...retrouvez nos conseils sur joueurs-info-service.fr (09 74 75 13 13 - appel non surtaxé)